Wo & Wann ...

URLAUB bis 29. 7.!!

* FREITAG & SAMSTAG ab 14 Uhr ...

* SONNTAG & FEIERTAGS ab 12 Uhr ...

... Küche bis ca. 20 Uhr!

Senderstraße 27

1210 Wien / Bisamberg

0664 / 383 57 25

0680 401 41 51

 

Tisch-Reservierung

Kurzfristige Reservierungen am gleichen Wochenende, bitte ein SMS an 0664 383 57 25 schicken. Bitte unbedingt die Bestätigung/Rückruf abwarten.

 

Bei Reservierungen über 10 Personen bitte per Kontaktformular schicken.

 

Freuen uns auf euren Besuch! 

 

Bei Schlechtwetter können wir leider nur 4-6 Tische regengeschützt nach Innen verlegen. Bitte gegebenenfalls vorab anrufen.

Derzeit nur BAR-Zahlung möglich!

Achtung ...ruhig bis trubelig!!

...Freitags ist es ruhiger und gemütlich. Reservieren schadet trotzdem nicht  

... am Samstag wird oft groß gefeiert und unser Platz ist voll. Bitte auf jeden Fall anrufen! 

 ... am Sonntag bei Sonnenschein wird es trubelig. Wer sich rechtzeitig einen Platz reserviert - kann in Ruhe entspannen  und Wolken zählen.

Wir sind vom 12-29. Juli auf Urlaub!

In dringenden Fällen sind wir ab 26. Juli unter 0664 383 57 25 erreichbar.

"Wild essen, fein trinken"

Lieben Dank Severin Corti, der uns entdeckt und anderen empfohlen hat.

 

Kleine kalte Tapas-Gerichte aus Wildkräutern, kombiniert mit Spezialitäten aus Bergbauernregionen und ein Hauch von Multikulti zeichnen uns aus. Zusätzlich räuchern wir Allerlei  und backen unser eigenes Brot. Dazu servieren wir unterschiedlichst ausgebaute Bio-Weine und Edelbrände. 

 

À la carte servieren wir unseren Gästen diese Köstlichkeiten immer am Wochenende. Unser schöner Platz ladet dazu ein die Seele baumeln zu lassen. 

 

Auf Anfrage können wir Festgesellschaften bis zu 100 Personen zu vereinbarten Terminen mit einem kulinarisch bunten Buffet verwöhnen. 

Vegetarisch & Vegan = á la carte oder als Fest

Die Wildkräuterküche und kleinen Tapas die wir wöchentlich frisch und bunt gestallten ergeben mittlerweile eine beachtliche Bandbreite an vegetarischen und veganen Gerichten.

So gelingt es uns auch Hochzeit mit 70 Personen und mehr mit einem bunten vegetarischen oder veganen Buffet auszustatten. 

... auch bei SCHLECHTWETTER !

Unser Holzpavillon hat Platz für ca. 40 Gäste. Für jene, die im Inneren des Pavillons keinen Platz finden, haben wir einen überdachten und beheizbaren Terrassenbereich. Bitte um Verständnis, dass Hunde im Außenbereich bleiben müssen.

 

Auf bald am Bisamberg!
Vera, Martin

& das Weinhandwerk-Team

Ein verantwortungsvoller Umgang mit Daten ist uns wichtig, mehr Info dazu ... hier. 

Was tut sich im Weinhandwerk?

NEU: "Wein, Feuer & Wir"

Wir haben einen neuen Platz dazugewonnen.

Die Villa Weinhandwerk - ein altes Haus mit romantischem Vorgarten. Wir sorgen für den netten Rahmen, Getränke und alles was ihr für einen gemütlichen Nachmittag /Abend benötigt. Ihr bringt das Essen und gute Laune mit!

 

Mehr dazu ...

Kulinarische Gartenfeste 2021

Liebe Hochzeits- und Feste-Planer, 
wir freuen uns sehr über eure Idee bei uns zu Feiern. Mit unserem großen Outdoor-Bereich können wir auch in COVID-19-Zeiten ein entspanntes Fest garantieren. Unser Weingarten, der verglaste Pavillon und zahlreiche Plätzchen zum Verweilen und Genießen stehen euch gerne zur Verfügung.

 

Freie Termine 2020/21 & mehr dazu...

 

Workshops NEU!

Anregend bis entspannend ....

  • "Wilde Kräuter, feine Haut" - Naturkosmetik aus dem Wein- und Bauerngarten 
  • "Das Wunder Naturfarbe" - Kreativ-Workshop für die ganze Familie
  • Brot backen pur.  Sauerteig, Vollkorn und alte Getreidesorten
  • Wild Cooking - Wildkräuterküche am offenen Feuer
  • Wilde Pilze, Feuer & Wein.  Eine kulinarische Pilzreise am Bisamberg.

Termine & mehr ...

Anfragen & Newsletter

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Bei Vera & Martin. Chillen in der Hängematte. Lavendlduft. Buschenschank am Bisamberg. BergkäseEigenes Brot backenWildkräutersalat. Wild essen & fein trinken.  Wilde Schlehen.  Rhône Hommage. Feste feiern. Dirndloliven. Wildkräuterquiche. Bio-Weine. Bergbauernspeck. Marille Provence. Seifensteinspritzer.  Scharfe Kirsche. Grappa alla Ruta. Picknick mit Wienblick.  Slow Food. Cuveé Privato. Grüner Veltliner Wiesthalen.  Edelbrände.  Wildschwein-Grillen. Uhudlersturm. Am Lagerfeuer. Schule am Bauernhof/Winzerhof.  Blauburger.   Wildkräuterführung & Kochen.  Green Care.  Maroni & Krapfen. Urig fein.