Weingut Weinhandwerk
Wann & Wo
Liebe Gäste, ab April 2022 öffnen wir wieder jedes Wochenende!
Senderstraße 27
1210 Wien / Bisamberg
0664 / 383 57 25
0680 401 41 51
Anfragen & Newsletter
Vegetarisch & Vegan = á la carte oder als Fest
Die Wildkräuterküche und kleinen Tapas die wir wöchentlich frisch und bunt gestallten ergeben mittlerweile eine beachtliche Bandbreite an vegetarischen und veganen Gerichten.
So gelingt es uns auch Hochzeit mit 70 Personen und mehr mit einem bunten vegetarischen oder veganen Buffet auszustatten.
Unsere Speisekarte:
Liebe Freunde ... DANKE, fein war`s!
"Wild essen, fein trinken"
siehe unter Severin Corti, der Standard
Lieben Dank Severin Corti, der uns entdeckt und anderen empfohlen hat.
Kleine kalte Tapas-Gerichte aus Wildkräutern, kombiniert mit Spezialitäten aus Bergbauernregionen und ein Hauch von Multikulti zeichnen uns aus. Zusätzlich räuchern wir Allerlei und backen unser eigenes Brot. Dazu servieren wir unterschiedlichst ausgebaute Bio-Weine und Edelbrände.
À la carte servieren wir unseren Gästen diese Köstlichkeiten immer am Wochenende. Unser schöner Platz ladet dazu ein die Seele baumeln zu lassen.
Auf Anfrage können wir Festgesellschaften bis zu 100 Personen zu vereinbarten Terminen mit einem kulinarisch bunten Buffet verwöhnen.
... auch bei SCHLECHTWETTER !
Unser Holzpavillon hat Platz für ca. 40 Gäste. Für jene, die im Inneren des Pavillons keinen Platz finden, haben wir einen überdachten und beheizbaren Terrassenbereich. Bitte um Verständnis, dass Hunde im Außenbereich bleiben müssen.
Auf bald am Bisamberg!
Vera, Martin
& das Weinhandwerk-Team
Ein verantwortungsvoller Umgang mit Daten ist uns wichtig, mehr Info dazu ... hier.
Was tut sich im Weinhandwerk?
NEU: "Wein, Feuer & Wir"
Wir haben einen neuen Platz dazugewonnen.
Die Villa Weinhandwerk - ein altes Haus mit romantischem Vorgarten. Wir sorgen für den netten Rahmen, Getränke und alles was ihr für einen gemütlichen Nachmittag /Abend benötigt. Ihr bringt das Essen und gute Laune mit!
Kulinarische Gartenfeste 2022
nächste Besichtigungstermine:
27. u. 28. Jänner - 14 - 16 Uhr
3. u. 4. März - 14 - 16 Uhr
Liebe Hochzeits- und Feste-Planer,
wir freuen uns sehr über eure Idee bei uns zu Feiern. Mit unserem großen Outdoor-Bereich können wir auch in COVID-19-Zeiten ein entspanntes Fest garantieren. Unser Weingarten, der
verglaste Pavillon und zahlreiche Plätzchen zum Verweilen und Genießen stehen euch gerne zur Verfügung.
Freie Termine 2022 & mehr dazu...
Workshops NEU!
Anregend bis entspannend ....
- "Wilde Kräuter, feine Haut" - Naturkosmetik aus dem Wein- und Bauerngarten
- "Das Wunder Naturfarbe" - Kreativ-Workshop für die ganze Familie
- Brot backen pur. Sauerteig, Vollkorn und alte Getreidesorten
- Wild Cooking - Wildkräuterküche am offenen Feuer
- Wilde Pilze, Feuer & Wein. Eine kulinarische Pilzreise am Bisamberg.
Bei Vera & Martin. Chillen in der Hängematte. Lavendlduft. Buschenschank am Bisamberg. Bergkäse. Eigenes Brot backen. Wildkräutersalat. Wild essen & fein trinken. Wilde Schlehen. Rhône Hommage. Feste feiern. Dirndloliven. Wildkräuterquiche. Bio-Weine. Bergbauernspeck. Marille Provence. Seifensteinspritzer. Scharfe Kirsche. Grappa alla Ruta. Picknick mit Wienblick. Slow Food. Cuveé Privato. Grüner Veltliner Wiesthalen. Edelbrände. Wildschwein-Grillen. Uhudlersturm. Am Lagerfeuer. Schule am Bauernhof/Winzerhof. Blauburger. Wildkräuterführung & Kochen. Green Care. Maroni & Krapfen. Urig fein.