Die Wildkräuter-Buschenschank

Senderstraße 27, 1210 Wien  

Ausgsteckt`am Sonntag?

7. Juni 
 2. August
 6. September
26. / 27. September ... Weinwandertage 
 4. , 11. und 18. Oktober

von 12:00 bis 19:00 

Unsere Küche ist ein bunter Mix aus klassischen Berg-Bauernprodukten und kleinen Tapas-Speisen, die wir auf unseren zahlreichen Reisen in südlichere Länder als Idee mitgenommen haben. Dazu eine Wildkräuterküche, die mit dem kocht, was die Natur gerade hergibt – mit einem vielfältigen Angebot für Veganer, Vegetarier und alle, die einfach gut essen wollen. Und natürlich: unser eigener Biowein, direkt vom Hang. 🍷

Wir bieten auch immer eine Auswahl an vegetarisch und veganen Speisen.

Martins Bio-Weine bieten dazu eine abwechslungsreiche Begleitung.

Wandern, ankommen, genießen – oder einfach in der Hängematte liegen und Wolken zählen.

Wie bei Freunden im Garten sollt ihr euch wohlfühlen ... Chillen, Durchatmen und den bunten Klängen lauschen.

Jazz We Can | Jazz, Chansons, Latin & Crooner

7. Juni - Roland Süle - Gesang/Gitarre, Florian Tuchacek Schlagzeug, Thomas Raimer - Kontrabass, Thomas Nothauer

Christine Gelück & Band | Jazz, internationaler Pop, Austropop, Country 

2. August - Christine Gelück - Vocals, Max Woisetschläger - Keyboard,  Thomas Raimer - Kontrabass

Julia & Band

6. September  

Lasusa & Flieder

26. September 

Jazz We Can | Jazz, Chansans, Latin & Crooner

27. September - Roland Süle - Gesang/Gitarre, Florian Tuchacek Schlagzeug, Thomas Raimer - Kontrabass, Thomas Nothauer

Weitere Termine folgen.  

17 Jahre lang haben wir jeden Freitag und Sonntag für euch geöffnet. 17 Jahre Wein, Wildkräuter, Gespräche die länger dauerten als geplant – und Abende, die wir nie vergessen werden.

Jetzt wird es Zeit, einen Gang zurückzuschalten. Nicht weniger Liebe – aber mehr Bedacht.

Der Buschenschank öffnet künftig nur noch an ausgewählten Sonntagen. Weniger oft, dafür mit allem, was wir lieben: wilden Kräutern, ausgezeichneten Weinen, dem besten Blick über Wien & EUCH unseren liebgewonnenen STAMMGÄSTEN und FREUNDEN. Ihr habt uns begleitet und wachsen sehen.

Unsere geliebten Jazz & Chanson Musiker begleiten uns in immer wieder neuen Formationen -  die jeden Sonntag zu etwas Besonderem machen.

Hier nochmals unsere Buschenschank-Sonntage 2026 – jeweils 12:00 bis 19:00 Uhr:

• 🌸 7. Juni
• ☀️ 2. August
• 🍂 6. September
• 🎪26. / 27. September ... Weinwandertage
• 🍇 4. Oktober

siehe unter Severin Corti, der Standard

Lieben Dank Severin Corti, der uns entdeckt und anderen empfohlen hat.

Kleine kalte Tapas-Gerichte aus Wildkräutern, kombiniert mit Spezialitäten aus Bergbauernregionen und ein Hauch von Multikulti zeichnen uns aus. Zusätzlich räuchern wir Allerlei  und backen unser eigenes Brot. Dazu servieren wir unterschiedlichst ausgebaute Bio-Weine und Edelbrände. 

À la carte servieren wir unseren Gästen diese Köstlichkeiten immer am Wochenende. Unser schöner Platz ladet dazu ein die Seele baumeln zu lassen.